Настоящий греческий салат - пошаговый рецепт с фот...

Настоящий греческий салат - пошаговый рецепт с фото.
Это блюдо по праву считается "визитной карточкой" греческой кухни. Но это не помешало этому греческому гостю обосноваться на столах многих кухонь мира. В этом нет ничего удивительного, ведь настоящий греческий салат, приготовленный с учетом всех тонкостей рецептуры, является блюдом просто невероятного вкуса и аромата.

История греческого салата одновременно величественная и простая. Он пришел к нам из глубокой древности, ориентировочно с эпохи эллинизма. Ингредиенты салата могут показаться довольно простыми, но соединенные вместе и правильно приправленные, они великолепно играют и гармонируют между собой.

Греческий салат считается простым блюдом, все овощи нужно резать как можно крупнее. А вот приготовить правильную заправку – настоящее искусство. В этом салате необходимо использовать только настоящее оливковое масло холодного отжима, а также непременно орегано, который также можно назвать "визитной карточкой" греческой кухни.

Греческий салат можно встретить практически в любом кафе или ресторане, но также просто приготовить его самостоятельно и удивить свою семью простым, но по-настоящему гениальным рецептом.


Будапешт, Венгрия Парламент в Будапеште, в котором находится 691 помещение, вокруг парламента расположены скамейки, где можно посидеть и отдохнуть. П...


Новый авиарейс свяжет Москву и Салоники! Российская авиакомпания UTair (ЮТэйр) объявила об открытии с 11 марта текущего года нового рейса по марш...


Советы обычному туристу, едущему в Индию: Совет № 1. Выучите английский язык! Да, индийцы очень дружелюбны, любят русских, могут произнести неско...


Необычное изображение тающего ледника удалось получить фотографу Майклу Нолану. Глыбы льда, похожие на плачущее лицо, были сфотографированы им в Норве...


Рождественское расписание работы магазинов в Афинах: Четверг, 13/12 09:00-21:00 Пятница, 14/12 09:00-21:00 Суббота, 15/12 09:00-16:00 Воскресенье, 1...


Экскурсии из Афин 25-26 августа Озеро Пластира, Метеора Эти два дня мы с вами проведем на природе и увидим места потрясающей красоты: словно объедини...

3 Комментариев

  1. Andrey Smirnov :

    Замечательный салат, только вот в эпоху эллинизма он явно был без томатов, ведь это южноамериканское растение, привезенное в Европу Колумбом лишь в 1493 году))

  2. Giorgos Angelidis :

    Томат в Греции появился в первые в 1818 г. Предположительно салат появился после окончания Греческой Революции 1821 г. или в начале 20 - го в. ))

  3. Andrey Smirnov :

    Всё правильно, значит в окончательном варианте хориатики салата сформировался совсем недавно. Кстати, прекрасно готовится с сыром манури))