Греческая кухня

Греческая кухня

Если вы хотите недорого и вкусно поесть, выберите таверну, где Вам предложат широкий выбор блюд из мяса и овощей: знаменитые мусакас – баклажаны, картофель и фарш, уложенные слоями под соусом бешамель; пастицио – макароны с фаршем под соусом бешамель; многочисленные закуски и салаты: мелидзано-салата – салат из тушеных баклажан, дзадзыки – густой йогурт с огурцами и чесноком.
Обязатель-но попробуйте овечий сыр фету, его обычно подают с деревенским салатом (хорьятики салата), который везде за пределами Греции известен как греческий салат – порезанные крупными долька ми свежие помидоры, огурцы, зеленый перец, лук и оливки. Во многих тавернах Вам предложат так называемые спесиалите – блюда кухни греческих островов, малоазиатской кухни и даже древне-греческой.

У греческой кухни есть четыре секрета: свежие, высококачественные продукты, мудрое использование трав и пряностей, знаменитое греческое оливковое масло и основополагающая простота рецептов. Греки уделяют большое внимание здоровой пище и справедливо полагают, что в этом – один из секретов их долголетия.

Секрет греческой кухни – это радость совместной трапезы. Именно поэтому там подают большое количество маленьких блюд, употребляемых всеми, кто собрался за столом. Для любителей хорошо поесть Греция – настоящий рай. Многочисленные таверны, рестораны, кофейни, а также сеть закусочных откроют вам удивительный мир греческой кухни. Главное, определите для себя, что вам нужно. И если хотите попробовать настоящую греческую еду, выбирайте то заведение, которое посещают греки.


Привет, привет, привет всем-всем-всем!!! Ну и что, что сегодня среда!!! Позитив еще никто не отменял!!!:))) Поэтом...


Первая помощь в случае, если ужалила медуза. В средиземном море медуз мало и так как они жалят, только если до них дотронуться снизу к щупальцам, ож...


ЛИКАВИТОС!!! Если вы в Афинах обязательно посетите парк-гору Ликавитос. Находится в центре города в сторону метро Синтагмы. Вход в парк б...


Японский сад Портленд, штат Орегон, США Традиционный японский сад Портленд занимает 22 000 м² и расположен в Вашингтон Парк, штат Орегон, США. ...


Небольшой фотоподбор острова Халф-Мун-Кей, Белиз Халф-Мун-Кей - природный памятник в Белизе, состоящий непосредственно из одноимённого кораллового о...


Залив Мирабелло. Залив Мирабелло (греч. Κόλπος Μιραμπέλου) - находитс...

0 Комментариев